menu

PRZYSTAWKI

Foie gras
Młody jęczmień, pistacja, brioche

59 zł

Śledź
Koper, cebula, jabłko

29 zł

Tatar z pomidora
Czosnek, mikro zioła

39 zł

Pierwsze dania

MŁODY BURAK
Porzeczka, kefir, zielony ogórek, mięta

25 zł

Risotto
Ślimak szary, czosnek, migdały 

39 zł

Pierś z perliczki
Sałata rzymska, crème fraîche, truskawka, pomidory

42 zł

Dania główne

Seler
Ponzu, kurki, nerkowiec

39 zł

Policzek wołowy
Jarmuż, podwędzany ziemniak, wołowe dashi

55 zł

Kaczka
Earl grey, burak, porzeczka, lubczyk

69 zł

Troć
Kalafior, jogurt, groszek cukrowy, dymka
69 zł

Desery

Mille-FEUILLE
Truskawka, rozmaryn, wanilia
25 zł
Jabłko
Krem waniliowy, migdały, cynamon

25 zł

Prosecco
Truskawka, jałowiec, rabarbar

29 zł

Kawa

i Herbata

Espersso

8 zł

Espresso macchiato

9 zł

Double espresso

12 zł

Americano

8 zł

Kawa z mlekiem

9 zł

Cappuccino

10 zł

Latte macchiato

11 zł

Herbata

10 zł

Herbata zimowa

15 zł

Napoje zimne

Woda w karafce
1000ml

12 zł

Kropla Beskidu
330 ml / 700 ml

7 zł / 16zł

Kropla Delice
330ml / 700ml

7 zł / 16 zł

Sok ze świeżych cytrusów
200ml

15 zł

Domowa lemoniada owocowa
300ml / 1000ml

13 zł / 22zł

Napoje gazowane
250ml
Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley

7 zł

Sok Cappy
250ml
pomarańcza, grejpfrut, multiwitamina, jabłko, porzeczka

7 zł

FuzeTea
250ml

7 zł

Burn
250ml

10 zł

Browar Zamkowy

w Cieszynie

Piwo z Browaru Zamkowego
w Cieszynie
500ml
różne rodzaje – piwo butelkowe

12 zł

Lager z Browaru Zamkowego
w Cieszynie
500ml
piwo z beczki

10 zł

DIGESTIF

Becherovka
40ml

13 zł

Sambuca
40ml

14 zł

Jägermeister
40ml

18 zł

Grappa
20ml

19 zł

WÓDKA

Ostoya
40ml

11 zł

Chopin
40ml

14 zł

Beluga Noble
40ml

22 zł

Belveder
40ml

22 zł

TEQUILA

Olmeca Silver
40ml

14 zł

Olmeca Reposado
40ml

14 zł

Patron Silver
40ml

25 zł

Patron Reposado
40ml

25 zł

RUM

Cachaca Canario
40ml

14 zł

Havana Club Anejo Especial
40ml

16 zł

Havana Club 3 Anos
40ml

16 zł

Havana Club 7 Anos
40ml

20 zł

Santa Teresa 1796 Solera
40ml

29 zł

GIN

Beefeater
40ml

14 zł

Beefeater 24
40ml

22 zł

Bombay Sapphire
40ml

19 zł

Tanqueray No. Ten
40ml

24 zł

Roku
40ml

19 zł

COGNAC / BRANDY

Metaxa Classic 5*
40ml

14 zł

Metaxa Classic 7*
40ml

19 zł

Calvados VSOP
40ml

22 zł

Hennessy VS
40ml

22 zł

Hennessy VSOP
40ml

25 zł

Hennessy XO
40ml

99 zł

WHISKY / WHISKEY

Jack Daniel’s
40ml

16 zł

Jim Beam White
40ml

16 zł

Jameson
40ml

16 zł

Chivas Regal 12 YO
40ml

20 zł

Chivas Regal XV
40ml

24 zł

Chivas Regal 18YO
40ml

28 zł

Bourbon Bulleit 10YO
40ml

18 zł

Suntory Toki
40ml

22 zł

SINGLE MALT

Glenmorangie 10 YO
40ml

24 zł

Glenmorangie Lasanta
40ml

32 zł

Lagavulin 8 YO
40ml

36 zł

Ardbeg 10 YO
40ml

32 zł

Glenlivet 12 YO
40ml

22 zł

LIKIERY

Malibu
40ml

14 zł

Bailey’s
40ml

14 zł

Kahlua
40ml

15 zł

Karta Win

WINA MUSUJĄCE / CHAMPAGNE

Villa Folini Prosecco
Glera / 2020 / Friuli

14 zł / 89 zł

Jean Pernet
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier / Francja / Szampania

379 zł

WINA BIAŁE

Ante Hirpis
Falanghina / 2020 / Włochy / Sannino

15 zł / 69 zł

Villa Folini
Pinot Grigio / 2019 / Włochy / Collio

19 zł / 89 zł

EnvyFol
Chardonnay / 2019 / Francja / Langwedocja

19 zł / 89 zł

Wachtenburg Winzer Forster
Riesling / 2020 / Niemcy / Palatynat

23 zł / 109 zł

Ronc Zoiis
Ribolla Gialla / 2019 / Włochy / Friuli Colli

109 zł

Bosco del Merlo
Chardonnay / 2019 / Włochy / Venezia

109 zł

Chablis Domaine de Vauroux
Chardonnay / 2019 / Francja / Burgundia

179 zł

N de Nivarius
Tempranillo Blanco, Viura / 2020 / Hiszpania / Rioja

119 zł

Altos de Torona
Albarino / 2019 / Hiszpania / Rias Baixas

139 zł

Chateau Dereszla
Furmint / 2019 / Węgry / Tokaji

109 zł

Excelsior Little Hill
Viognier / 2021 / RPA / 
Western Cape

109 zł

Casa Marin
Sauvignon Gris / 2018 / Chile / Dolina San Antonio

219 zł

Hunter’s Wines
Sauvignon Blanc / 2020 / Nowa Zelandia / Marlborough

169 zł

WINA RÓŻOWE

Bodegas Marco Real
Garnacha / 2020 / Hiszpania / Navarra

120 zł

WINA CZERWONE

San Patrime
Primitivo / 2020 / Włochy / Puglia

15 zł / 69 zł

Bosco del Merlo
Merlot / 2019 / Włochy / Veneto

25 zł / 119 zł

EnvyFol
Syrah / 2018 / Francja / Langwedocja

19 zł / 89 zł

Excelsior Little Hill
Cabernet Sauvignon / 2018 / RPA / Western Cape

21 zł / 99 zł

San Rustico Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Corvina, Rondinella, Molinara / 2015 / Włochy / Veneto

149 zł

San Rustico Amarone della Valpolicella Classico
Corvina, Rondinella, Molinara / 2015 / Włochy / Veneto

319 zł

Nardi Baccheri
Sangiovese, Merlot / 2018 / Włochy / Toskania

119 zł

Domaine de la Graveirette
Grenache / 2017 / Francja / Dolina Rodanu

139 zł

Chateau Hourbanon
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot / 2012 / Francja / Bordeaux

179 zł

Bodegas Arrocal
Tempranillo / 2020 / Hiszpania / Kastylia

129 zł

Bodegas Zuazo Gaston Reserva
Tempranillo / 2014 / Hiszpania / Rioja

199 zł

Belasco de Baquedano
Malbec / 2018 / Argentyna / Mendoza

119 zł

Vicar Tolva
Merlot / 2019 / Chile / Dolina Centralna

109 zł

Koyle Gran Reserva
Carmenere, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot / 2017 / Chile / Dolina Colchagua

139 zł

WINA DESEROWE

Chateau Dereszla Semi Sweet
Furmint / 2018 / Węgry / Tokaji

23 zł / 109 zł